Agneau des VenneNous sommes heureux de vous accueillir sur le nouveau site d'Agneau des Venne. Notre site est fonctionnel et nous sommes prêt à recevoir vos commandes. Vous remarquerez qu'il manque certaines photos et éléments de texte. Nous travaillons à cet effet. BERGERIE FAMILLE VENNE, Mont-Laurier, Québec, Exploitée par Raymond Venne avec sa conjointe Jane, son fils Steven, et son frère Guy, la Bergerie Famille Venne est une entreprise ovine qui compte 300 brebis et 400 agneaux à l’engraissement. Nous avons des naissances à toutes les saisons, ce qui nous permet de vous offrir des agneaux à n’importe quelle période de l’année. Sur les 81 hectares en culture, on produit de l’orge et des plantes fourragères, (sans produit chimique), sur des terres ancestrales, qui ont été défrichées par notre grand père, qui s’y était établit avec sa famille en 1904.
La ferme compte également trois ânes qui jouent le rôle de bergers auprès des moutons. L’entreprise fait partie du Service d’encadrement technique de la production ovine. On fait connaître aux visiteurs le processus d’élevage de l’agneau ainsi que les produits et sous-produits de la transformation (laine, peaux d’agneau et de mouton, etc.). | |
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